viernes, 31 de mayo de 2013

UNA MENTE MARAVILLOSA: LEONARDO DA VINCI TAMBIÉN FUE UN ORGANIZADOR DE ACTOS



Leonardo da Vinci es indudable que fue gran genio y artista pero pocas personas conocen su faceta de cocinero y su afición por la gastronomía. Fue jefe de cocina de la taberna florentina “Los Tres Caracoles” y aunque no consiguió imponer sus teorías renovadoras e ingeniosas, mereció el cargo de maestro de festejos y banquetes en el palacio de Ludovico Sforza, “El Moro”, dueño y señor de Milán.
Así en 1490, Leonardo se hace cargo de la celebración de la boda del sobrino de Ludovico. Los contrayentes eran el Duque Gian Galeazzo e Isabel de Aragón. El lugar de la celebración fue el patio del palacio.

A Leonardo no se le ocurrió otra idea mejor que transformar ese patio en una enorme selva del país de las hadas. Disfrazó a muchos servidores de bestias salvajes y a otros de aves que sobrevolaban cogidos por hilos invisibles sobre los comensales. ¿Alguien se cayó sobre ellos?. De eso no se sabe nada pero algunos de esos atuendos divertidos y espectaculares se encuentran en la Colección Real de Windsor y por supuesto, la fiesta fue un gran éxito. Es a partir de ahí cuando comienza su desgracia.

Dos años más tarde, en 1492, se le encomienda la organización y celebración de la boda del poderoso Ludovico con Beatrice d’Este.

La nueva idea de esta mente maravillosa para llevar a cabo el trabajo que se le encomiendada, fue hacer la fiesta dentro de una enorme tarta (ubicada en el patio del palacio) de sesenta metros de longitud hecha de pasteles, bloques de polenta, y reforzada con nueces y uvas pasas y los invitados sentados en mesas y sillas de pastel.

Todo parecía muy espectacular pero la falta de previsión hizo que tal evento fracasara estrepitosamente. No tuvo en cuenta la enorme atracción que tienen esos manjares para las ratas y aves. La noche anterior al festejo se produjo una batalla campal entre hombres y animales hambrientos de fiesta y dulces.

Al final la fiesta tuvo que celebrarse en una explanada al aire libre frente al palacio, o sea, en la calle.


jueves, 30 de mayo de 2013

LA CULTURA ES IMPRESCINDIBLE

Además de saber estar y conocer las reglas de protocolo, muchas de las personas que ocupan cargos importantes deberían contar con un buen bagage cultural, para poder representar mejor su posición e incluso para representar a sus conciudadanos.
Este es el caso que nos ocupa. Cuenta la anécdota que un Gobernador Civil de una conocida ciudad española, amable, educado y muy cortés era el funcionario ideal pero tenía un gran problema: carecía de cultura.
Se contaba en los mentideros de la ciudad que en una ocasión envió un telegrama al Señor Don  Romero Robledo, por aquel entonces Ministro de la Gobernación, en el que decía: "Presentada Aurora Boreal, ¿qué hago?". El Ministro asombrado y no pudiendo dar crédito a lo que estaba leyendo respondió: "Cuando auroras boreales se presentan, gobernadores civiles dimiten".

EL TACO SEDATIVO (es bueno saberlo)

Soltar un taco no es siempre un signo de vulgaridad. Un taco bien dicho y en su momento oportuno llega incluso a alcanzar la belleza de la rotundidad.
El taco es vulgar cuando vulgar y ordinario es quien lo dice, y mucho peor que un taco suele ser su término sustantivo -léase "jolín"-, que no tiene posibilidades de amnistía. El taco oportuno, como adorno o desahogo coloquial, es incluso recomendable.
Pero nos vamos a centrar en el taco sedativo, analgésico, balsámico y medicamentoso. El taco látigo que mitiga el dolor con propiedades anestésicas. El taco preciso, y concluyente que pone lógico fin a una situación de padecimiento imprevisto.
He aquí un ejemplo. El marqués del Tajo de Hinojeras, era hombre de escrupulosa lengua, en lo que a palabra se refiere. Jamás había salido de su boca un taco, interjección o venablo alguno. Pero el marqués del Tajo padecía en secreto de un doloroso callo. Un terrible callo que le mortificaba continuamente y que parecía no tener arreglo. Nadie, por su corrección, sabía de su irremediable mal. Fue en la víspera de San Juan, el 23 de junio de 1959, cuando sucedió. Contemplaba el marqués el salto de la hoguera de los jóvenes, cuando un ardoroso pollo, algo alocado, pisó el callo del marqués. El marqués no gritó "¡Virgen de Atocha!", ni "¡Cáscaras!", ni, por supuesto "¡Jolines!". Enrojeció de dolor e ira y gritó un "¡Coño!" como la copa de un pino. Un correctísimo "¡Coño!" que, además, le curó.

MORALEJA: Un buen taco, soltado a tiempo, puede tener efectos balsámicos.



miércoles, 22 de mayo de 2013







Historia de alguno de nuestros saludos más habituales

EL BESO:

Actualmente el beso en la mejilla se ha convertido en la manera más popular de saludo, se besa a los conocidos, a la familia, a los amigos y en general a todas las personas que nos presentan. Pero ¿desde cuándo se convirtió el beso en símbolo de saludo en vez de la expresión de cariño o amor?


Besos, hay de todos los calibres, es cierto, hay besos amorosos, apasionados, besos en la mano como símbolo de respeto, y besos en la mejilla. La historia cuenta que los primeros besos fueron aquellos, que como símbolo de afecto, daban las madres a sus hijos. Luego, comenzaron a popularizarse en ambientes públicos. No hay un momento exacto que defina la aprición del beso como símbolo de saludo, pero algunos antropólogos aseguran que todo comenzó en Grecia alrededor del año 500 A.C., cuando los hombres se reunían a platicar y a tomar vino. Al regresar a sus casas, las esposas les probaban la boca para saber si habían bebido.


Fue en Francia, donde se instauró en algún momento, que el beso era parte del cortejo entre los amantes. Luego, en Rusia, se consideró que el beso era la manera idílica para que una pareja de novios sellase su amor ente el altar. Sin embargo, con la llegada de la revolución industrial y la racionalización del ser humano, cualquier expresión sentimental quedó de lado y el beso quedó relegado al ámbito más personal.


Es por eso que podemos decir que la evolución del beso como saludo, es bastante reciente. Hasta hace sólo unos años, el beso era un tema prácticamente tabú, traspasar estas barreras hasta considerarse un acto socialmente bien aceptado, ha llevado mucho tiempo a nuestra sociedad. De hecho existen aún algunas sociedades en las que, el beso aún no es considerado como una forma correcta de saludar.


En cambio, entre los "besucones" podemos encontrar a los Europeos, que suelen dar dos besos, seguidos de los Sudamericanos, que tenemos como costumbre saludar con un solo beso. Los Orientales, en cambio, son las personas que menos utilizan el beso como forma de saludo. Y los Norteamericanos, que saludan con un solo beso, lo utilizan de forma discreta.



APRETÓN DE MANOS

¿Alguna vez se ha preguntado de dónde salió la costumbre de saludar con la mano? Pues bien, en realidad el apretón de manos es casi tan antiguo como la historia de la humanidad, ya desde el imperio egipcio, hace más de cinco mil años, se utilizaba.

En Babilonia, cada festividad de Año Nuevo el monarca debía realizar un cortés acto de sumisión ante el Marduk -máximo Dios Babilónico-. Esto consistía en dirigirse hacia la estatua de dicha deidad y, en señal de respeto, estrechar su mano. En la antigua Grecia y Roma se saludaba agarrando la muñeca de la otra persona y apretando fuerte. Esto viene de un ritual muy antiguo, cuando al encontrarse la gente de distintos pueblos, lo primero que hacían era retirar sus dagas y ver como reaccionaba la contraparte. Si ésta mostraba signos de no querer pelear se procedía a guardar la daga y agarrar fuertemente la muñeca derecha de la otra persona -en señal de que uno no retiraría su daga y lo apuñalaría a traición-, entonces ahí, podrían entablar una conversación.

En la edad media, los caballeros para saludarse daban la mano contraria al lugar donde llevaba la espada, que solía ir colgada al lado izquierdo. Al ofrecer esa mano el contrincante se aseguraba de que éste no iba a sacar la espada de repente para atacarle.

Hoy en día el apretón de manos, es el saludo más formal, sin embargo, no en todos los países del mundo es igual, cada cultura tiene una manera única y especial. Si le interesa aprender sobre los métodos de saludo en otras culturas revise el siguiente link. La página es bastante interesante!